Carta del Royal Tandoori

Entrantes indios en Ponferrada

• Aloo Tikki4,50 €Deliciosos pastelitos de patata y lentejas, suavemente especiados.
• Pakora Vegetal4,50 €Variedad de verduras frescas rebozadas en harina de garbanzos.
• Pakora de Pollo5,00 €Jugosos trozos de pollo marinados y rebozados en harina de garbanzos.
• Torta de Cebolla (6 piezas)6,50 €Crujiente cebolla fresca rebozada con harina de garbanzos, hierbas y especias tradicionales.
• Samosa Vegetal4,50 €Crujientes empanadillas de hojaldre rellenas de verduras especiadas.
• Samosa de Carne5,50 €Crujientes empanadillas de hojaldre rellenas de carne picada con queso.
• Pollo Tikka (6 piezas)14,00 €Tiernos trozos de pollo adobados con tandoori masala y hierbas aromáticas.
• Seekh Kebab (6 piezas)18,00 €Una especialidad de nuestro chef: sabrosos kebabs de ternera picada con nuestras especias.
• Seekh Kebab + Pollo Tikka (8 piezas)20,00 €Especialidad del chef: brochetas de ternera picada con nuestra exclusiva mezcla de especias.

Parrilla mixta tandoori para compartir

• Parrillada Mixta TandooriPara 2 personas 21,00 € · Para 4 personas 40,00 € · Para 6 personas 60,00 €Selección premium de Aloo Tikki, Onion Bhaji, Chicken Tikka, Seekh Kebab, Gambas Tikka, Pescado Pakora y Chicken Pakora.
• Parrillada de Pollo15,00 €Pollo Pakora marinado en ajo, jengibre y zumo de limón (6 unidades).
• Parrillada de Pescado18,00 €Pakora marinado en ajo, jengibre, cilantro, yogur y zumo de limón (8 unidades).
• Peshawari Chapali Kebab7,00 €Carne picada de ternera con especias hecha al estilo paquistaní.
• Papadam (normal o picante)0,95 €Pan de lentejas, con o sin picante.

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Ensaladas frescas

• Ensalada de Atún5,00 €Queso, lechuga, tomate, cebolla, olivas, maíz, zanahoria y atún.
• Ensalada Kachumar4,50 €Dos tipos de salsas, lechuga, tomate, cebolla, olivas, maíz y zanahoria.

Panes naan recién hechos al tandoor

• Pan Normal2,00 €Pan normal preparado en tandoor.
• Chapati2,00 €Pan normal preparado al estilo típico paquistaní.
• Pan con Queso3,00 €Pan con queso preparado en tandoor.
• Pan con Ajo3,00 €Pan con ajo preparado en tandoor.
• Peshawari Naan3,50 €Pan relleno de frutas secas preparado en tandoor.
• Pan de Carne Picada3,50 €Pan relleno de carne picada preparado en tandoor.
• Aloo Parantha4,00 €Pan de masa gruesa relleno de patatas y queso.

Arroz basmati y biryani al horno

• Arroz Pilau5,00 €Arroz basmati de grano largo cocinado al vapor con especias aromáticas.
• Arroz con Carne Picada6,00 €Arroz basmati al horno con carne picada.
• Arroz Frito con Huevo6,00 €Arroz basmati preparado al horno con huevo.
• Arroz Dulce Kashmiri7,00 €Exótica combinación de arroz basmati con frutos secos y un toque de azúcar al estilo de Cachemira.
• Biryani de Verduras11,50 €Arroz basmati al horno con verduras.
• Biryani Especial16,00 €Una explosión de sabor: arroz basmati con pollo, ternera y gambas en nuestra salsa especial.
• Pollo Biryani12,00 €Arroz basmati al horno con pollo.
• Biryani de Ternera13,00 €Arroz basmati al horno con ternera.
• Biryani Mixto14,00 €Arroz basmati al horno, combinación de carnes.

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Platos de pollo al curry y tikka

• Pollo al Curry11,50 €Pollo cocinado con especias y salsa suave, picante o muy picante.
• Pollo Tikka Masala12,50 €Curry de pollo tikka con especias preparado al estilo punjabi con nata y yogur.
• Pollo al Korma (dulce)12,50 €Suave curry de pollo en salsa de frutos secos, azafrán y crema.
• Pollo Tikka Korma (dulce)13,00 €Suave curry de pollo tikka en salsa de frutos secos, azafrán y crema.
• Pollo con Mantequilla13,00 €Trocitos de pollo cocinados en crema, salsa de especias y mantequilla.
• Pollo Jalfrezi12,00 €Julianas de pollo y verduras en salsa picante con cebolla, tomate y pimientos verdes.
• Pollo Tikka Jalfrezi12,50 €Suave curry de pollo tikka en salsa de cebolla, tomate y pimientos verdes.
• Pollo Karahi11,50 €Pollo bhuna con salsa de cebolla, tomate y pimientos verdes.
• Pollo con Verduras Mixtas10,50 €Pollo preparado con verduras mixtas.
• Pollo Vindaloo13,00 €Tiernos trozos de pollo en una salsa de especias variadas muy picante.
• Pollo Madras12,00 €Tiernos trozos de pollo macerados en especias ligeramente picantes, al estilo del sur de India.
• Pollo con Garbanzos12,50 €Pollo con garbanzos, especias del norte y salsa de yogur.

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Platos de ternera al curry

• Ternera al Curry12,50 €Ternera cocinada con especias y salsa suave, picante o muy picante.
• Ternera Tikka Masala13,50 €Curry de ternera tikka con especias preparado al estilo punjabi con nata y yogur.
• Ternera al Korma (dulce)13,00 €Suave curry de ternera en salsa de frutos secos, azafrán y crema.
• Ternera con Mantequilla14,00 €Trocitos de ternera cocinados en crema, salsa de especias y mantequilla.
• Ternera Tikka Jalfrezi12,50 €Suave curry de ternera tikka en salsa de cebolla, tomate y pimientos verdes.
• Ternera Karahi13,00 €Ternera bhuna con salsa de cebolla, tomate y pimientos verdes.
• Ternera Vindaloo14,50 €Tiernos trozos de ternera en una salsa de especias variadas muy picante.
• Ternera Madras13,50 €Tiernos trozos de ternera macerados en especias ligeramente picantes, al estilo del sur de India.
• Ternera con Garbanzos13,50 €Ternera con garbanzos, especias del norte y salsa de yogur.
• Especial Kebab Karahi18,50 €Ternera bhuna con salsa especial de cebolla, tomate y pimientos verdes.

Platos de pescado, gambas y langostinos

• Gambas al Curry13,99 €Gambas cocinadas con especias y salsa suave, picante o muy picante.
• Langostinos al Curry13,99 €Langostinos cocinados con especias y salsa suave, picante o muy picante.
• Pescado al Curry13,99 €Pescados mixtos cocinados con especias y salsa suave, picante o muy picante.
• Gambas al Korma (dulce)12,99 €Suave curry de gambas en salsa de frutos secos, azafrán y crema.
• Langostinos Korma (dulce)14,99 €Suave curry de langostinos en salsa de frutos secos, azafrán y crema.
• Gambas Jalfrezi13,99 €Julianas de gambas en salsa picante y dulce con cebolla, tomate y pimientos verdes.
• Langostinos Jalfrezi15,99 €Julianas de langostinos en salsa picante y dulce con cebolla, tomate y pimientos verdes.

Platos vegetarianos indios

• Verduras Mixtas Korma10,00 €Verduras frescas con almendras machacadas, coco y nata fresca dulce.
• Especial Garbanzos10,50 €Garbanzos preparados con nuestra salsa especial.
• Verduras Mixtas Karahi10,50 €Verduras frescas cocinadas en salsa de especias, cebolla, tomate y cilantro.
• Aloo Gobi10,50 €Patatas y coliflor con especias de la India.
• Paneer Saag12,50 €Queso de India con espinacas, hierbas y especias.
• Bhindi Masala12,50 €Okra salteada con especias, cebolla, tomate y cilantro.
• Espinaca con Patatas10,50 €Patatas guisadas con salsa de espinacas.
• Especial de Lentejas10,50 €Lentejas indias preparadas al estilo del norte.
• Guisantes con Patatas11,00 €Guisantes preparados con patatas al estilo del norte.

Rollitos indios y opciones para llevar

• Rollito Naan Queso con Pollo9,90 €Naan de queso relleno de pollo crujiente, lechuga, tomate y cebolla, salsa de yogur y menta.
• Rollito Naan Queso con Ternera10,90 €Naan de queso relleno de ternera seekh kebab, lechuga, tomate y cebolla, salsa de yogur.
• Rollito Naan de Ajo con Pollo11,90 €Naan de ajo relleno de pollo crujiente, lechuga, tomate y cebolla, salsa de yogur y menta.
• Rollito Naan de Ajo con Ternera11,90 €Naan de ajo relleno de ternera seekh kebab, lechuga, tomate y cebolla, salsa de yogur.
• Rollito Naan Queso y Carne13,90 €Naan de queso relleno de pollo crujiente, salsa de yogur o mango con cebolla.
• Rollito Naan Carne Picada12,90 €Naan de carne picada de ternera relleno de pollo crujiente, lechuga, tomate, cebolla y salsa de yogur.
• Rollito Naan Vegetal9,90 €Naan de queso o ajo con lechuga, tomate, cebolla, zanahoria y maíz.
• Rollito Naan de Atún11,99 €Naan relleno de atún, lechuga, tomate, cebolla y salsa de yogur.
• Alitas con Patatas11,90 €Alitas de pollo acompañadas de patatas.
• Nuggets con Patatas10,99 €Nuggets de pollo con patatas.
• Tiras de Pollo con Patatas (4 ud)11,99 €Tiras de pollo con patatas fritas.
• Pollo Broaster (4 ud)18,00 €Pollo broaster crujiente.
• Patatas Fritas3,00 €Ración de patatas fritas.
• Patatas Gajo3,50 €Ración de patatas gajo.

Postres indios y batidos

• Ras Malai4,00 €Leche con bolitas sólidas de leche, pistacho, azafrán, almendras y coco.
• Kheer4,00 €Arroz con leche indio con nata, almendras, cardamomo y azafrán.
• Halwa3,50 €Dulce con frutos secos, miel, azafrán y semillas de sésamo.
• Helado4,50 €Chocolate o vainilla.
• Batido de Manzana4,50 €Batido natural de manzana.
• Batido de Plátano4,50 €Batido natural de plátano.
• Batido de Mango5,50 €Batido natural de mango.
• Batido de Yogur (Lassi)4,50 €Batido de yogur al estilo lassi.
• Batido Mixto Especial5,50 €Batido mixto de frutas de la casa.

Bebidas, cervezas y vinos del Bierzo